شلیل هلوی بدون کرک نامیده می شود، از خانواده هلو است و طعمی شیرین تر از هلو دارد.
شلیل، گونه ای هلو می باشد با پوست صاف تر که در مناطق گرم تر نیمکره شمالی و جنوبی یافت می‌شود. خواص شلیل؛ بیش از ۴۰۰۰ سال پیش در چین کشف شده است و جالب است بدانید درختان هلو و شلیل عملا شبیه به هم هستند. عمده‌ی تفاوت این دو میوه، عدم وجود پرزهای گیاهی بر روی پوست شلیل است.
اگر رژیم غذایی کاهش وزن دارید، مصرف شلیل پیش یا پس از تمرین می‌تواند ایده‌ی خوبی باشد. از خواص شلیل؛ می توان به فیبر فراوان آن اشاره داشت که می‌تواند آب را درون خود نگه دارد. این عمل مغز را فریب می‌دهد و در شما احساس سیری به وجود می‌آورد.
در نتیجه نیاز به غذا خوردن کم شده و کالری ورودی بدن شما کاهش می‌باید. این امر می‌تواند فرآیند کاهش وزن را تسریع بخشد. همچنین وجود فیبر بالا در وعده‌ی غذایی می‌تواند سرعت هضم غذا را کاهش دهد. این کندی علاوه بر اینکه در مدت طولانی‌تری احساس سیری را در شما نگه دارد، منجر به جذب آهسته‌ی قند نیز می‌شود.
درصورتی که مصرف سدیم بالایی دارید، ممکن است دچار افزایش فشار خون شوید. قرار دادن شلیل در رژیم غذایی خود به دلیل داشتن پتاسیم، می‌تواند میزان فشار خون و نمک ورودی را تنظیم کند. به علاوه پتاسیم می‌تواند هموستاز را حفظ نماید. میوه‌ها دارای میزانی قند به صورت فروکتوز هستند اما میزان تاثیر این قند بر افزایش قند خون در برابر اثرات مثبت فیبر موجود در آن در کاهش میزان قند خون، ناچیز است. فیبر بالا از خواص شلیل، است که به دلیل سرعت هضم پایین آن منجر به جذب آهسته‌ی قند غذای درحال هضم شده و از افزایش یکباره‌ی سطح قند خون جلوگیری می‌کند.
از آنجایی که شلیل تنها در فصل تابستان برداشت می شود، داشتن آن در فصل های دیگر به گونه ای معجزه است. خرید برگه شلیل یکی از بهترین گزینه ها می باشد که جایگزین میوه ی اصلی قرار داده شود. برگه شلیل تمامی خواص میوه ی تازه را در بر می گیرد. البته حرارت باعث کاهش اندکی ویتامین ث و فیبر موجود در این محصول می شود.
برگه شلیل را می توان یک حشکبار درجه یک به حساب آورد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.